一方水土孕育一方文化。江苏昆山巴城坐落于江南腹地,这里的非物质文化遗产有着江南的温婉细腻。作为一座有着2500多年建制历史的江南水乡古镇,许多灿烂的文化在这片兼具楚风吴韵的胜地融汇。目前巴城全镇共有7个各级“非遗”项目,其中江苏省级项目4项,分别为昆北民歌、正仪文魁斋青团制作工艺、东岳庙会、苏州竹刻;昆山市级3项,分别是巴城宣卷、阳澄湖捕蟹习俗、昆山绳结。

民歌声里 唱江南

“春季里螳螂叫船游春舫,蜻蜓摇船蚱蜢把船撑,搭凉棚,越搭越风凉……”这是昆北民歌《搭凉棚》中的一段歌词,歌曲流行于吴地民间,使用了四季时序和九种昆虫元素,质朴清新的小调悦耳动听,让人一下子来到了田间地头。另外一首代表作《划龙船》则唱出了欢快热烈的氛围。

这历史悠久的民歌源自巴城,旋律深受昆曲中“南曲”影响,歌风大多委婉、流畅。而无论是脍炙人口的山歌小调,还是热情奔放的农耕号子,都是这片热土长期积淀而成的民间文艺的珍贵结晶,是昆山地区民族民间文化的精粹。

作为昆北民歌主要流行地区的巴城,在民歌传承方面作出了更多努力。2012年开始,巴城每两年举办一届长三角地区的民歌邀请赛。2015年,吴歌(昆北民歌)列入江苏省非物质文化遗产代表性项目。今日昆北民歌,在新一代传承人陆振良先生的带领下,已呈现后继有人的可喜局面。

庙会活动 寄祝福

每年五月,石牌东岳庙会都将如期举行。乡民百姓会自发组织起“行街”、戏曲、解钱粮、“报娘恩”、赶集庙市等活动,参与人数约4000人。其中“行街”队伍最为壮观,早晨七点从东岳庙出发开始绕境,队伍是由全镇村民组成,先是庙旗、回避、肃静,接着是十八般兵器、福娃、舞狮、腰鼓队、花篮队等,最后是各村的“八条龙”。

精彩纷呈的庙会活动不仅吸引了本地居民,还吸引了来自常熟、太仓、相城区等周边地区的游客,共同体验这一地方特色鲜明的民俗盛会。2023年,东岳庙会被正式列入省级非物质文化遗产代表性项目名录。这个拥有800多年历史的庙会活动,在新时代的春风下,已经慢慢演变,成为维系人们情感交流,寄托民众美好祝福,展示民间文艺、传统手工艺等优秀传统文化的一项民俗活动。

青团香中 蕴历史

用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进甜口馅料或咸口馅料,如豆沙馅和肉馅,甜而不腻,带有清淡且悠长的清香,外观则胖嘟嘟的惹人喜爱,这便是青团了。青团,从南朝开始,就被江南人民用作清明节祭祖贡品,至今已有1600多年历史,已成为一种时令糕点。

巴城正仪文魁斋是一家百年老字号,手工制作青团的工艺尤为精湛。文魁斋建于清末,当时的店主沈文魁,发现浆麦草汁制作青团虽好,但有一股青草味影响了人们的食欲,成不了顾客喜欢的点心。到了上世纪三十年代,他创造了一种独特的制作青团工艺——石灰水点浆。在制作时,将新鲜的浆麦草洗净加适量清水捣烂,榨取青汁,再用石灰水点浆。而加多少石灰水是文魁斋家传秘方,常人不得要领,难以掌握。在其独特技艺的加持下,青团出笼时有一股诱人的清香,色泽鲜亮,青翠欲滴,咀嚼间腴糯而不粘牙,受到食客普遍欢迎。

而今,文魁斋的青团店遍布苏州市区和所属县镇,而且辐射上海、南京等大城市,不少旅游景点、宾馆都把文魁斋青团作为时令名点招待宾客和国际友人。

竹刻影里 见工艺

竹刻,顾名思义,是在竹子上雕刻,以深雕、透雕、浮雕、圆雕、留青、浅刻等为基本特征。将诗、书、画、印等刻于竹子之上,精致文雅、生动又有韵味,是江南水乡文化的一大特色。明代中后期,文房雅玩鉴藏之风兴起,竹刻文化应运而生。入清后,昆山逐渐出现了若干竹刻从业者,随后有了竹刻技艺的交流活动。明清时期,竹刻艺术品是文人、书画家、医者案头不可或缺的文房用品。在文人荟集、社会富庶的昆山,竹刻技艺的发展和传承逐渐领先于周边地区。

在粉墙黛瓦、小桥流水的阳澄湖畔,坐落着一家“倪小舟竹刻艺术馆”。馆内展陈着竹刻艺术家倪小舟30多年来创作的200多件竹刻艺术精品。用毛竹雕刻而成的工艺品,造型各异,精工细作,栩栩如生。倪小舟,字问竹,1962年生,昆山巴城人,以精于凝练、清雅、富于内涵的竹刻之风著称,现为国家级高级工艺美术师、江苏省乡土人才、苏州“首届民间工艺家”、昆山市级非遗传承人。“断竹系列”“续竹·玉山有风雅”等多件竹刻作品受邀参加省、市级艺术展。

绿水青山,风月无边,巴城非遗灿烂多姿。非遗蕴含着丰富的历史信息和艺术价值,是中华传统文化的生动体现。巴城非遗,是江南水乡的灵动与诗意,是吴侬软语的婉转与柔情,是千年技艺的传承与创新。未来,越来越多的人将在这里与非遗来一次穿越时空的约会。

作者单位:江苏省昆山市融媒体中心